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Edulcorante de la cocacola puede ser cancerígeno

30 de junio de 2023 | 1:00 pm
Coca-Cola y el endulzorante aspartamo bajo el microscopio de la salud
En una coyuntura trascendental para la salud pública, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha puesto en el punto de mira el aspartamo, un endulzante que ha sido un ingrediente clave en Coca-Cola Light y otros productos durante décadas.
Un vistazo al informe de la OMS sobre el aspartamo cancerígeno
El 14 de julio es la fecha clave cuando la OMS dará a conocer su informe sobre aspartamo, el edulcorante no calórico que ha sido objeto de controversias durante años. Dos informes arrojarán luz sobre el posible efecto cancerígeno de este endulzante. Uno de ellos proviene del Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC), un brazo de la OMS dedicado al estudio de esta devastadora enfermedad.
Las implicaciones para la industria y la elección del consumidor
La PepsiCo, un rival cercano de Coca-Cola, ha mostrado indecisión sobre el uso del aspartamo, yendo y viniendo en su decisión de incluirlo en sus productos. Este informe podría ser el punto de inflexión en la industria de las bebidas.
Precaución y conciencia en el consumo
Los especialistas instan a la precaución y la conciencia en el consumo de productos que contienen aspartamo y otros edulcorantes. La OMS ha desaconsejado su uso a largo plazo, debido a posibles riesgos para la salud como el aumento del riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

Un llamado a la responsabilidad y la transparencia de la industria
En el caso de que la OMS concluya que el aspartamo supone un riesgo significativo para la salud, la industria debe tomar medidas responsables. Esto podría incluir etiquetas de advertencia claras y descriptivas en los envases.
Hacia un futuro más informado y saludable
Es esencial que los consumidores estén bien informados sobre los ingredientes en los productos que consumen. Este informe de la OMS podría ser un paso importante hacia un futuro más saludable y consciente. Es fundamental para la sociedad y la industria estar alertas y hacer elecciones responsables que prioricen la salud pública.
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