19 de junio de 2024 | 6:54

Bilbao

Variedades de talo en la feria de Santo Tomás de Bilbao

Variedades de talo en la feria de Santo Tomás de Bilbao

Jeickson Sulbaran

24 de diciembre de 2023 | 10:30 am

En la emblemática feria de Santo Tomás de Bilbao, una tradición se renueva con sabores innovadores y sostenibles, este año los visitantes del Arenal de Bilbao tendrán la oportunidad de degustar no solo el clásico talo con chorizo, sino también versiones más ecológicas y gourmet que prometen deleitar los paladares más exigentes. Los Eko talos elaborados con maíz ecológico y los talos gourmet con ingredientes de alta calidad, se presentan como alternativas deliciosas y sofisticadas al tradicional talo. Los precios de estos manjares varían, ofreciendo opciones para todos los gustos y bolsillos, desde los 5 euros para el clásico hasta los 7 euros para los más exclusivos.

Además de los talos, la feria ofrece una amplia variedad de bocadillos, sidras y txakolis para complementar la experiencia gastronómica. Los bocadillos, con opciones como lomo, chorizo y morcilla, y las bebidas regionales como la sidra y el txakoli, disponibles en diferentes marcas y precios, son parte integral de esta celebración de la cultura vasca.

Diversidad y calidad en los productos de la feria

La feria no solo se centra en la comida; también es un lugar ideal para adquirir otros productos locales de calidad. Desde el tradicional pastel vasco hasta pimientos choriceros, manzanas de variedades locales y mermeladas naturales, los puestos del Arenal ofrecen una rica selección de productos autóctonos a precios accesibles. Esta diversidad de opciones refleja el compromiso de la feria con la promoción de productos locales y la sostenibilidad.

La feria de Santo Tomás de Bilbao es más que un evento; es una celebración de la cultura y las tradiciones vascas, donde la innovación culinaria se une a la tradición para ofrecer una experiencia inolvidable. La inclusión de nuevas variedades de talo y la amplia gama de productos ofrecidos en la feria demuestran la evolución constante de esta fiesta y su adaptación a los gustos y necesidades actuales.

La feria de Santo Tomás de Bilbao este año promete ser una experiencia enriquecedora tanto para los amantes de la tradición como para aquellos que buscan innovaciones culinarias. Con una mezcla perfecta de sabores tradicionales y modernos, esta feria sigue siendo un evento imperdible en el calendario cultural de Bilbao.

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