Bermeo Tuna Forum impulsa la sostenibilidad del bonito

Declaración Internacional por la Sostenibilidad del Atún

El Palacio Euskalduna de Bilbao acoge la primera edición de Bermeo Tuna Forum, un evento que reúne a instituciones, organismos científicos y representantes de la industria pesquera para comprometerse con la sostenibilidad del atún.

Durante el evento, Helena Orella, directora de Bermeo Tuna Forum (BTF), ha presentado la propuesta de Declaración Internacional por la Sostenibilidad del Atún. El documento, alineado con la Agenda 2030 de las Naciones Unidas y sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (especialmente el PDS 14 Vida Submarina), recoge 15 compromisos que abordan la sostenibilidad en tres dimensiones: ofrecer opciones reales de compra responsable, exigir una reglamentación y control eficaz en la explotación y gestión pesquera, y establecer la obligatoriedad de contar con sistemas de trazabilidad sólidos.

Colaboración entre diferentes partes interesadas

La colaboración entre las partes para mejorar la información, la investigación y la innovación tecnológica en materia marítimo-pesquera, la defensa del trabajo decente y la equidad de género, y el apoyo a las comunidades de pesca artesanal son otros objetivos que recoge la propuesta elaborada por BTF. Helena Orella ha exhortado a la participación activa y responsable del sector atunero, en alianza con la comunidad científica, el ámbito tecnológico y las ONG expertas, para encontrar soluciones conjuntas que contribuyan a lograr los objetivos marcados en el documento.

Ciudades del atún y embajadores de BTF

Una mesa redonda ha contado con la presencia de representantes de cuatro ciudades reconocidas internacionalmente por la importancia del sector atunero en su economía: Maitane Leizaola (Bermeo), Agustín Intriago (Manta/Ecuador), Philippe Micheaud (Victoria/Seychelles) y Archie Soliai (Pago-Pago/Samoa americana). Este debate ha sido la antesala de la firma, en Bermeo, de la Alianza de las Ciudades Mundiales del Atún, un marco de colaboración al que se sumarán, además de estas cuatro localidades, Majuro (Islas Marshall) y Concarneau (Francia).

Los embajadores de Bermeo Tuna Forum, los chefs internacionales y estrellas Michelin Eneko Atxa (Azurmendi), Ángel León (Aponiente), Aitor Arregi (Elkano) y Ana Ros (Hisa Franko), han subrayado la importancia que otorgan a la procedencia sostenible del atún que ofrecen a sus comensales.

Unai Rementeria, diputado general de Bizkaia, e Ignacio Serrats, presidente de BTWC, han sido los encargados de clausurar este primer Bermeo Tuna Forum, dando un paso más en la búsqueda de soluciones sostenibles para la industria pesquera del atún y generando un impacto positivo en el medio ambiente y las comunidades vinculadas a este recurso vital.