Estudiar en la universidad Mondragon para abrir un bar

Desde este lunes, un grupo de estudiantes de Mondragon Unibertsitatea ha tomado las riendas de la gestión del bar de la piscina de Apata en Atxondo. El Ayuntamiento de Atxondo ha adjudicado esta responsabilidad a jóvenes que cursan Liderazgo Emprendedor e Innovación, brindándoles una oportunidad única para aplicar sus conocimientos y financiar sus futuros proyectos.

El bar, que seguirá el mismo horario de la piscina, de lunes a domingo, ha comenzado a operar con estos entusiastas estudiantes al mando. Los jóvenes, originarios de diversas ciudades como Durango, Elorrio, Gasteiz, Aretxabaleta y Eibar, se han mostrado emocionados y comprometidos con el nuevo desafío. La experiencia práctica que obtendrán en la gestión del bar será invaluable para sus estudios y futuros emprendimientos.

Financiando sueños internacionales

Uno de los aspectos más interesantes de este proyecto es su propósito. El dinero recaudado en el bar de la piscina será utilizado para financiar los viajes de estudio de los jóvenes emprendedores. Cada año, estos estudiantes realizan viajes internacionales para visitar empresas y desarrollar proyectos en diferentes países. Han estado en Alemania y Nueva York, y sus próximos destinos incluyen Corea del Sur e India.

Jana Roman Rosete, una estudiante de 21 años de Gasteiz, expresó su entusiasmo: «Estamos con mucha ilusión y ganas de trabajar en el bar». Ander Riviere García, de 19 años y natural de Aretxabaleta, agregó: «Está todo muy bien. Se ve que está renovado y los electrodomésticos son nuevos. Para nosotros, ¡perfecto!».

Mejoras en la infraestructura y la oferta del bar

El Ayuntamiento de Atxondo ha realizado varias mejoras en la infraestructura del bar de la piscina. La mayoría de los electrodomésticos de cocina, como el lavavajillas, son nuevos, y se ha renovado el sistema eléctrico. Estas actualizaciones proporcionan a los estudiantes un entorno de trabajo moderno y eficiente, que facilita la gestión del bar.

Además de ofrecer todo tipo de refrescos, los jóvenes emprendedores tienen previsto ampliar la oferta gastronómica con bocadillos, nachos, patatas y gofres. La calidad del servicio y la diversidad de productos buscan atraer a más visitantes y garantizar una experiencia agradable para los usuarios de la piscina.

Con estas mejoras y la gestión de los estudiantes de Mondragon Unibertsitatea, el bar de la piscina de Apata se presenta como un espacio renovado y vibrante, que no solo servirá a la comunidad local, sino que también apoyará el desarrollo académico y profesional de sus jóvenes gestores. Esta iniciativa refleja un modelo de aprendizaje práctico y colaborativo que promueve el espíritu emprendedor y la innovación entre los estudiantes.