13 uztailaren 2024 | 11:44

Bilbao

Pintxoak Bilbon: ezinbesteko 10 taberna 2024an

Bilboko bakailao pintxorik onenak, sukaldaritzako gozamena

Jesus Carames

4eko ekainaren 2024a | 2:46etan.

Bilbok besoak zabalik hartzen zaitu eta bere tabernak pintxoz beteta

Turismo gastronomikoa gustatzen bazaizu, Bilbo da zure helmuga. Hiriak pintxo barietate izugarria eskaintzen du, sorkuntza tradizionalenetatik hasi eta berritzaileenetaraino. Mokadu txiki hauek bertakoak eta turistak gozatzen dituzte.

Tradizioa, elaborazioa eta berrikuntza uztartzea Bilboko pintxoetan

Gastronomia oinarrizko eragilea da Euskal Herrian. Edozein txokotan, tradizioa eta berrikuntza uztartzen dituzten platerak aurkituko dituzu, beti ere lehengai bikainekin. Bilbok bere irudi industriala hiri moderno eta turistiko bihurtzea lortu du. Alde zaharra, bere xarma historikoarekin, pintxo hoberenez gozatzeko leku ezin hobea da.

Cafe Bar Bilbao

Plaza Berrian kokatuta dagoen taberna honek tokiko giroa mantentzen du turismoa duen arren. Azpimarratzekoak dira pil pil bakailao pintxoak, idiazabal gazta eklairak, txistorra eta odolkia sagarrekin.. Ezin duzu irten urdaiazpiko eta gaztaz betetako tortilla probatu gabe.

Charly

Plaza Berrian ere, Charly tabernak erakartzen du altuera ezberdinetan antolatutako pintxoz betetako tabernarekin. Bakailao kroketa, bonito pintxoa ozpinetako tipula eta olagarroa gomendatzen ditugu. Ez galdu urdaiazpiko pintxo, Mantxego gazta eta aioli.

Gure Toki

Plaza Berriko taberna ezagun hau beteta dago beti. Euren mollet arrautza, foie sagarrekin eta pastrami ogitartekoa ezinbestekoak dira. Gazta tarta ere ikusgarria da.

Bacaicoa

Taberna hau ez da bereziki turistikoa eta bezero fidela du. Haien perretxikoak aintzarako, perretxikoak purgatoriorako eta boletus kroketa nabarmenak dira, baina pikutara txorizoa da izarra.

Baste

Migel de Unamuno plazatik gertu, Bastek betiko bezeroa du. Muskuiluak beteak dira euren pintxo izarra. Muskuilu ona betegarri bikainarekin eta bexamel geruza batekin, arrautzeztatua eta ezin hobeto frijitua.

Berton

Berton, zabala eta jantokia duena, pintxo tabernagatik nabarmentzen da. Solomoa da errege, txapelak bezalako pintxoekin eta foiearekin edo galeper arrautzarekin medailoiak.. Rabak ere gomendagarriak dira.

Fermín

Ferminek kalitatearen aldeko apustua egiten du kantitatea baino. Haien gildak ezagunak dira, baina bakailaoa pil pilarekin eta urdaiazpiko iberiarra ogitartekoa Roquefortarekin ere nabarmentzen dira..

Motrikes

Somera kalean, bertako giroa ikusgarria da, batez ere asteburuetan. Ogi xerra batean plantxan erretako perretxikoak sinpleak baina goxoak dira.

B bilbotarrarekin

Taberna honek Bilboko pintxo-tabernarik osatuenetakoa du. Pintxo bakoitza artelan bat da, lanketa handikoa. Bere eskaintzan gaztak, haragiak, arrautzak, arraina eta barazkiak nabarmentzen dira.

Victor Montes

Alde zaharreko taberna historiko honek Bilboko pintxo tabernarik ikusgarrienetakoa du. Txangurro pintxoa ezinbestekoa da, eta bere itsaski eskaintza bereziki nabarmena da. 1849az geroztik, eboluzionatu egin da baina bere xarma eta kalitatea mantentzen du.

Bilbok esperientzia gastronomiko paregabea eskaintzen du bere pintxoekin. Taberna horietako bakoitzak bere nortasuna eta probatzea merezi duten espezialitateak ditu. Ibili bere kaleetan eta gozatu miniaturazko gastronomia onenaz!

Albiste gehiago