Alkoholik gabeko ardoa iristen da Bilbon garaile izango al da?

Teknologia berrien erabileratik antzeman daitekeen gauzarik berritzaileena alkoholik gabeko ardo baten jaiotza da. Edo ia alkoholik gabe.
Txilen dago, non, Produkzioaren Garapen Korporazioaren (Corfo) laguntzari esker, bere Seed Capital linearen bitartez, %1 baino alkohol gutxiagoko lehen cabernet sauvignon sortu zuen ardo desalkoholizatuaren proiektu bat garatu zen.

DFk argitaratu duenez, produktuak "jatorrizkoaren ezaugarri organoleptikoei, baita bere propietate antioxidatzaileei ere" mantentzen die, baina "gidatzen dutenentzat, diabetikoentzat edo, besterik gabe, osasuna eta kaloria-kontsumoa zaintzen dutenentzat kontsumorako alternatiba" bihurtu da.