27 de julio de 2024 | 5:18

Bizkaia

Antxoa Eguna Ondarroa celebra su tradicional fiesta con gran éxito

Jesús Carames

18 de mayo de 2024 | 5:53 pm

Los habitantes de Ondarroa han demostrado una vez más que Antxoa Eguna sigue siendo una celebración fuerte y arraigada en su comunidad. Este 18 de mayo, el 23º Antxoa Eguna ha vuelto a llenar de vida y color las calles del Casco Viejo, donde desde temprano, la multitud se congregó para participar en las festividades. A pesar de los temores iniciales por el clima, a las 11:00 de la mañana, el sol ya brillaba sobre la ciudad, marcando el inicio oficial de la fiesta y la degustación de antxoas.

Un Festín de Sabores y Tradición

La colaboración comunitaria ha sido la base de este evento, con 500 kilos de antxoa utilizados para preparar más de 1000 pintxos vendidos en bares y más de 3500 en los puestos. Los miembros de la asociación Pixapeko, por ejemplo, trabajaron durante cuatro días para preparar 1200 croquetas, que se agotaron antes de las 14:30. Además de las croquetas, las asociaciones locales ofrecieron antxoas preparadas de diversas formas: tenpura por Arranondo, ojaelan por Eskilintxarri, budín y empanadillas por Galizia Etxea, y pla-pla por Gau Hontzak. En total, 26 bares del pueblo también participaron en la distribución de pintxos.

Reconocimiento a la Familia Antxustegi

A las 14:00, la familia Antxustegi se reunió para recibir la Zilarrezko Antxoa (Antxoa de Plata) otorgada por el Ayuntamiento de Ondarroa. Este reconocimiento se les concedió por su labor en la preservación del patrimonio marítimo y cultural del pueblo, destacando su trabajo en la restauración del txalupa Antxustegi Berria. Este barco, construido en 1958 en los astilleros Arriola de Ondarroa, fue donado al Itsasmuseum en 1997 y su reconstrucción comenzó en 2018, con planes de finalizar en 2025. La familia enfatizó la importancia de preservar el patrimonio, la identidad y el paisaje de Ondarroa, siguiendo el lema «Zaindu maite duzun hori» (Cuida lo que amas).

Música y Celebración

La música también ha sido un componente esencial de la jornada. Diversos grupos y coros, incluyendo el coro infantil dirigido por Yolanda Loira, ofrecieron actuaciones a lo largo del día. Para culminar la celebración, la plaza Musika fue el escenario de una animada romería con el grupo Urrats.

Antxoa Eguna 2024 ha sido, sin duda, un éxito rotundo, demostrando la vitalidad y el espíritu comunitario de Ondarroa. La combinación de tradición, gastronomía y música ha creado un ambiente festivo que refuerza los lazos entre los habitantes y celebra la rica herencia cultural del pueblo.

Más noticias