Bilbo elikagaien berrikuntzaren epizentro bihurtzen da Food 4 Future eta Pick&Pack-ekin

Elikagaien industrian aurretik eta ondorena markatuko duen ekitaldi bat antolatzeko prestatzen ari da Bilbo. Apirilaren 16tik 18ra, hiria elikagaien sektoreari aplikatutako berrikuntza eta teknologiaren taupada-bihotza bihurtuko da., Bilbon Food 4 Future – Expo Foodtech 2024 eta Pick&Pack for Food Industry aldibereko ospakizunari esker. Ekitaldi hauek azken joerak eta teknologiak ezagutzeko aukera izateaz gain, hausnartzeko gunea ere bada. gure bizitzan funtsezko industria baten etorkizunari buruz.

'Foodtech 6.0' lelopean, Foodtech Expo berrikuntzaren eta jasangarritasunaren topagunea da.

250 enpresa erakusketari baino gehiagok eta nazioarteko 450 adituk soluzio eta estrategiak partekatuko dituzte ekoizpen-plantak eredu berdeago eta teknologikoago batera eraldatzeko. Ekitaldi hau robotika, jasangarritasuna eta elikadura-segurtasuna protagonista nagusiak izango diren plataforma gisa sortzen ari da, elikagaien industria eraginkorragoa eta ingurumena errespetatzen duen bidea zehaztuz.

Gainera, Pick&Pack-ek prozesamenduan, ontziratzean eta logistikan oinarrituko da, eta 180 enpresa erakusketari elkartuko ditu. Hemen, ontzigintzari eta logistikari aplikatutako teknologiaren azken soluzioek erakutsiko dute berrikuntzak nola hobetu dezakeen elikadura-katearen eraginkortasuna eta iraunkortasuna. Adimen artifiziala, blockchain eta Data Analytics izango dira aurkeztutako teknologi nagusietako batzuk, elikagaien industriaren iraultzan izan duten papera nabarmenduz.

Topaketa mundu mailan garrantzia duten hiru kongresuren eszenatoki ere izango da Bilbon Pick&Pack bezala

Food 4 Future World Summit elikagaien ekoizpenean eta kontserbazioan teknologia aztertuko du, doitasuneko nekazaritza eta praktika jasangarrietan arreta jarriz. Era berean, National Packaging 4.0 Kongresuak ontzi adimendunen eta dekarbonizazioaren erronkei helduko die, eta 2024ko European Logistics Summit-ek elikagaien logistikan jasangarritasuna, berrikuntza eta mugikortasuna izango ditu ardatz. Jardunaldi hauek industriak dituen erronken eta aukeren ikuspegi integrala eskainiko dute.

Gainera, Foodtech Innovation Awards sariak egingo dira, elikagaien sektoreko berrikuntza teknologikoan eta jasangarritasunean liderrak diren enpresak aitortzen dituztenak.. Aitorpen hau industriak etengabe hobetzeko eta praktika jasangarri eta eraginkorragoak hartzeko duen konpromisoaren isla da. Era berean, Foodtech Startup Forumak plataforma bat eskainiko die 200 startup berritzaileri beren proiektuak sektoreko lider eta inbertitzaileei aurkezteko, eta horrela berrikuntza eta lankidetza ekosistema bat bultzatuko dute.

Food 4 Future – Expo Foodtech-ek BTEM sariak ere hartuko ditu, Euskadin elikadura berrikuntza ospatzen dutenak.. Sari hauek eskualdeko elikagaien sektoreak duen dinamismoaren eta berrikuntza gaitasunaren erakusgarri dira, berrikuntzak garapenaren eragile gisa duen garrantzia nabarmenduz.

Bilbon Food 4 Future eta Pick&Pack ospakizuna ez da egutegiko beste ekitaldi bat. Asmoen adierazpena da, elikagaien industrian teknologiari eta jasangarritasunari dagokionez etorkizunak zer den erakusten diguna. Horrela, Bilbo berrikuntzan eta garapenean erreferente gisa berresten da, ez bakarrik Espainian, baita nazioartean ere, teknologiak eta berrikuntzak elikagaien sektorea bezain ezinbestekoa den sektorean duten garrantzia azpimarratuz.