Tabernaren bisita Bilboko patata-tortilla onena probatzeko

Lehiaketa gastronomiko batek sari desberdinak banatu ditu hiriko patata-tortilla onena zein den erabakitzeko

Zalantzarik gabe, turismo erakargarri handietako bat Bilbao da gastronomia. Orain, osasun egoerak ahalbidetzen duen bitartean, a Tabernaren ibilbidea patata-tortilla onena probatzeko hiritik. Lehiaketa bat irabazi duten taberna eta jatetxeek soilik osatutako ibilbidea.

Hainbat modalitate izan dituen lehiaketa, to aukeratu patata-tortilla onena tradizionalak, zaporetsuenak eta sortzaileenak eta berritzaileenak. Orain, lehiaketak dagoeneko baditu irabazleak, hauek izango dira a integratuko dutenak pub arakatzea Bilbao interesa duten guztiek plater irabazleak proba ditzaten.

Bilboko tortilla tradizional onena

Lehenengo lehiaketan Nieves eta María izan ziren epaimahaiak, patata-tortilla tradizional onena aukeratuko zutenak. Lasa jatetxea, The Cross 21 eta Tukan kafetegia izan ziren hautagaiak. Baina, azkenik, saria lehen postua lortu duen Lasa Jatetxearentzat izan da.

Bere aldetik, Mikel eta Gontzal Athleticzaleak arduratu dira Bilboko tortillarik gozoena aukeratzeaz. Saria Taberna Label, Nicolás Jatetxea eta Café Bar Las Torres-en artean eztabaidatu zen, azken honek lehen postua lortu zuen azkenean. Baina oraindik kategoria bat gehiago dago lehiaketan.

Bilboko patata tortila tabernaren ibilbidea

Azkenik, Igor Agirrek eta Enzo Paturzok osatutako epaimahai profesional bat arduratu da patata-tortilla berritzaileena aukeratzeaz. Hiru finalistak Indautxuko Bar Kazeta, La Olla eta Bar-Batzoki izan dira. Azkenik, kategoria honetako lehen saria Bar Kazetarentzat izan da.

Era berean, sare sozialek Aritz Jatetxea aukeratu dute patata-tortilla ezagunena duentzat. Horrela, lau jatetxe irabazleek taberna-ibilbide bat osatzen dute, Bilboko patata-tortilla onena ezagutzeko, bakoitzak plater ezagunenetako bati ukitu berezia emanez.