Ocio & Cultura
Programa de las fiestas de San Antontxu 2024 en Mungia
17 de enero de 2024 | 11:00 am
Las fiestas de San Antontxu en Mungia, un evento que marca cada año el calendario de Bizkaia, se preparan para desplegar un abanico de actividades culturales, deportivas y gastronómicas que prometen cautivar tanto a locales como a visitantes. Organizado por el Ayuntamiento de Mungia en colaboración con varias asociaciones y entidades, este festival se ha convertido en un símbolo de la unión entre tradición y modernidad, reflejando la riqueza cultural de la región.
Desde el 14 de enero, Mungia se llena de vida con eventos que van desde la poesía improvisada de los bertsolaris hasta la competencia culinaria del Concurso de chorizos y morcillas. Este año, la XXVI edición del concurso promete ser una celebración de los sabores locales, con un enfoque especial en la gastronomía sostenible y el slow food.
La programación cultural y deportiva de las fiestas
El inicio de las festividades se marca con la actuación de los bertsolaris Igor Elortza, Ibai Amillategi, Izaro Bilbao y Xabat Galletebeitia, una muestra del talento y la tradición oral vasca. Además, el 17 de enero, día de San Antón, se celebrará una tradicional misa en la Ermita de San Antón, uniendo fe y folclore en un solo evento.
El plato fuerte llegará el 18 de enero con la Gran feria de San Antontxu. Este día, el pueblo se transformará en un escaparate de la vida rural vasca, con exhibiciones de ganado, productos artesanos y una variedad de plantas y frutas. La música y la danza no faltarán, con la participación de Gure Ametsa Txistulari Taldea y Amilotx Dantza Taldea, que aportarán el ritmo festivo a la jornada.
Un enfoque en la gastronomía y la sostenibilidad
El concurso de chorizos y morcillas, que se celebrará en la carpa principal, no es solo una competencia culinaria, sino también un reflejo del compromiso de Mungia con la sostenibilidad y la promoción de productos locales. Los ganadores de las cinco categorías del concurso recibirán premios significativos, incentivando la producción local de calidad. Además, se realizará una subasta de los chorizos ganadores, cuya recaudación se destinará a la Asociación de cardiopatías congénitas BIHOTZEZ.
El 19 de enero, la Cofradía de la Makila organizará un taller de comida slow food, enfocado en jóvenes, como parte del esfuerzo por preservar el patrimonio culinario de la región. Este evento subraya la importancia de la educación gastronómica y el respeto por los productos locales.
El fin de semana del 20 de enero traerá el Lapikoko Eguna y una variedad de actividades deportivas y musicales. La competencia culinaria en torno a la alubia roja, un clásico de la gastronomía vasca, se complementará con exhibiciones de gimnasia rítmica y Herri Kirolak, demostrando la diversidad y riqueza de las tradiciones de Mungia.
El 21 de enero, el tradicional Herri Krosa de Mungia, un evento emblemático del calendario deportivo local, llenará las calles del municipio. Esta carrera, que abarca distancias de 5 y 10 kilómetros, es una oportunidad para que atletas de todas las edades muestren su habilidad y espíritu deportivo.
Las palabras de Alaitz Erkoreka, Alcaldesa de Mungia, y Nora Sarasola, directora de Obra Social de BBK, resaltan el significado de estas fiestas: una celebración de la cultura, la tradición y el compromiso con el desarrollo sostenible. San Antontxu es más que una fiesta; es un reflejo de la identidad de Mungia y un ejemplo de cómo la tradición puede coexistir armoniosamente con la modernidad.
Las fiestas de San Antontxu en Mungia no solo son una muestra de la rica cultura vasca, sino también un escaparate de cómo una comunidad puede unirse para celebrar su patrimonio, promover la sostenibilidad y disfrutar de la vida en todas sus formas. Es una invitación abierta a todos para ser parte de una experiencia única, llena de alegría, tradición y buen vivir.
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