23 de julio de 2024 | 10:24

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Alerta sanitaria por hallazgo de hepatitis A en fresas importadas de Marruecos

Alerta sanitaria por hallazgo de hepatitis A en fresas importadas de Marruecos

Jeickson Sulbaran

6 de marzo de 2024 | 10:13 am

Detección oportuna revela riesgos de hepatitis A en fresas marroquíes

La reciente notificación por parte del sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (Rapid Alert System for Food and Feed) ha puesto en jaque al sector hortofrutícola, tras la detección de hepatitis A en partidas de fresas procedentes de Marruecos. Este hallazgo no solo suscita preocupación entre consumidores y autoridades sanitarias, sino que también pone de relieve la imperiosa necesidad de reforzar los controles de seguridad alimentaria a nivel europeo.

La alerta, emitida tras detectarse el virus en un lote de fresas en uno de los puntos de entrada en España, resalta un problema de salud pública que trasciende fronteras y sectores. La Asociación Valenciana de Agricultores, alzando la voz por el colectivo agrario, ha solicitado medidas urgentes y contundentes tanto al gobierno español como a la Unión Europea para prevenir futuros riesgos.

La seguridad alimentaria, un compromiso ineludible

La carta enviada al ministro de Agricultura, Luis Planas, por parte de la asociación no solo busca respuestas rápidas sino también acciones concretas que aseguren la salud de los consumidores. La demanda incluye una inspección sanitaria exhaustiva de todas las fresas procedentes de Marruecos y, en caso de detectarse nuevas alertas, extender dichos controles a otras frutas y verduras importadas de terceros países.

Alarma sanitaria tras encontrar hepatitis A en fresas de Marruecos

Este incidente abre el debate sobre la importancia de contar con sistemas de trazabilidad y control eficientes que garanticen la inocuidad de los alimentos que llegan a nuestra mesa. Además, evidencia la necesidad de una colaboración más estrecha entre países productores e importadores para asegurar que las prácticas agrícolas sean seguras y sostenibles.

El llamado a una acción conjunta por parte de Asaja Bruselas para abordar este asunto en las instituciones europeas subraya la relevancia de una política alimentaria que proteja a los consumidores y respalde a los agricultores. Este escenario nos invita a reflexionar sobre nuestra dependencia de las importaciones y la importancia de fomentar una producción local más fuerte y resiliente.

Hacia un futuro de alimentación segura y sostenible

Este acontecimiento debe servirnos de lección sobre la fragilidad de nuestro sistema alimentario y la importancia de adoptar medidas preventivas. La seguridad alimentaria no solo compete a las autoridades, sino que es responsabilidad de todos, desde el productor hasta el consumidor final. Estamos frente a un llamado de atención para revisar y mejorar nuestros sistemas de control y trazabilidad, con el fin de prevenir situaciones que pongan en riesgo la salud pública.

En un mundo cada vez más globalizado, la cooperación internacional es clave para enfrentar estos desafíos. Solo así podremos garantizar que los alimentos que llegan a nuestros hogares sean seguros y de calidad. Este incidente, lejos de sembrar pánico, debe motivarnos a trabajar juntos por un futuro de alimentación segura, sostenible y responsable.

La situación descrita no solo es un recordatorio de los riesgos inherentes a la globalización del suministro de alimentos, sino también una oportunidad para reforzar nuestro compromiso con la salud y el bienestar de la población. Asumir con seriedad y diligencia la tarea de garantizar la seguridad alimentaria es fundamental para proteger no solo nuestra salud, sino también nuestra economía y medio ambiente.

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