26 de febrero de 2024 | 2:50

Bilbao

Bilbao se convierte en el epicentro de la innovación alimentaria con Food 4 Future y Pick&Pack

Bilbao se convierte en el epicentro de la innovación alimentaria Food 4 Future y Pick&Pack

Jeickson Sulbaran

10 de febrero de 2024 | 6:52 pm

Bilbao se prepara para acoger un evento que marcará un antes y un después en la industria alimentaria. Del 16 al 18 de abril, la ciudad se convertirá en el corazón palpitante de la innovación y la tecnología aplicada al sector alimentario, gracias a la celebración simultánea de Food 4 Future – Expo Foodtech 2024 y Pick&Pack for Food Industry en Bilbao. Estos eventos no son solo una oportunidad para descubrir las últimas tendencias y tecnologías, sino también un espacio para reflexionar sobre el futuro de una industria esencial en nuestras vidas.

Bajo el lema ‘Foodtech 6.0’, la Expo Foodtech se erige como un punto de encuentro para la innovación y la sostenibilidad

Más de 250 firmas expositoras y 450 expertos internacionales compartirán soluciones y estrategias para transformar las plantas de producción hacia un modelo más verde y tecnológico. Este evento se perfila como una plataforma donde la robótica, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria serán los grandes protagonistas, delineando el camino hacia una industria alimentaria más eficiente y respetuosa con el medio ambiente.

Por otro lado, Pick&Pack se centrará en el procesado, embalaje y logística, congregando a 180 firmas expositoras. Aquí, las últimas soluciones en tecnología aplicada al embalaje y la logística demostrarán cómo la innovación puede mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la cadena alimentaria. La Inteligencia Artificial, el blockchain y la Analítica de Datos serán algunas de las tecnologías clave presentadas, destacando su rol en la revolución de la industria alimentaria.

El encuentro también será escenario de tres congresos de relevancia mundial como Pick&Pack en Bilbao

El Food 4 Future World Summit explorará la tecnología en la producción y conservación de alimentos, con un enfoque en la agricultura de precisión y las prácticas sostenibles. Paralelamente, el Congreso Nacional de Packaging 4.0 abordará los desafíos del smart packaging y la descarbonización, mientras que el European Logistics Summit 2024 se centrará en la sostenibilidad, innovación y movilidad en la logística alimentaria. Estos congresos ofrecerán una visión integral de los desafíos y oportunidades que enfrenta la industria.

Además, se celebrarán los Foodtech Innovation Awards, que reconocen a las empresas líderes en innovación tecnológica y sostenibilidad en el sector alimentario. Este reconocimiento es un reflejo del compromiso de la industria con la mejora continua y la adopción de prácticas más sostenibles y eficientes. Asimismo, el Foodtech Startup Forum brindará una plataforma para que 200 startups innovadoras presenten sus proyectos ante líderes del sector e inversores, fomentando así un ecosistema de innovación y colaboración.

Food 4 Future – Expo Foodtech acogerá también la entrega de los premios BTEM, que celebran la innovación alimentaria en Euskadi. Estos premios son una muestra del dinamismo y la capacidad de innovación del sector alimentario en la región, destacando la importancia de la innovación como motor de desarrollo.

La celebración de Food 4 Future y Pick&Pack en Bilbao no es solo un evento más en el calendario. Es una declaración de intenciones, un escaparate de lo que el futuro nos depara en términos de tecnología y sostenibilidad en la industria alimentaria. Bilbao se confirma así como un referente en innovación y desarrollo, no solo en España sino en el panorama internacional, subrayando la importancia de la tecnología y la innovación en un sector tan vital como el alimentario.

Más noticias